Am Pfingstwochenende war es dann soweit. Nach zweimaligem Einbrennen des Rosts mit Erdnussöl und einem kurzen Besuch in der Metro um 4kg argentinisches Roastbeef für das lange Wochenende parat zu haben, wurde Sonntagabend mit Freunden angegrillt. Mit Salat, fünf guten Steaks und selbstgemachter BBQ-Sauce war der Abend abgesehen vom Bier und Nachtisch (Eis vom Grill) fast „Low Carb“.
An dieser Stelle kann ich schon mal ein paar geplante Beiträge ankündigen. Bisher stand das Essen ja noch nicht im Fokus, was sich sicherlich noch ändern wird. Somit wird es in den kommenden Wochen und Monaten Beiträge zu „dem perfekten Steak“, „verschiedenem Fleisch“, „Gemüse auf dem Grill“ und vielem mehr geben.
